潮汕草粿

Name: 潮汕草粿
Ingredients: 50克干草粿草（仙人草）; 1500克水; 5克碱; 30克蕉芋粉; 100克水（调蕉芋粉用）; 适量细砂糖

0 人做过这道菜

一口乌缸子，一个平薄的粗瓷碗，一勺加了芝麻的细砂糖，就是潮汕草粿的标配，“囫囵”一声喝下半碗，柔软而富于弹性。切上几片草粿，任一支铜勺“锵锵”地敲击着碗底，那声音和着蝉鸣，几乎是夏日午后最动听的歌。

用料

高压锅

随便看看

该菜谱发布于 2018-05-27 16:16:11

70 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

香草薄荷2010 0 做过

胖姐厨房日记 18 做过

春暖花开9628wm 217 做过

洋yang吖 0 做过

猫猫花厨 0 做过

猫猫花厨 0 做过

猫猫花厨 0 做过

唯有美食与爱不可辜负