香菇猪肉虾仁水饺
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lily_boc
用料
香菇猪肉虾仁水饺的做法
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肉馅是去菜场买的现成肉馅，这次选了肥肉较多的五花肉肉馅。首先先把肉馅用生抽、姜末、葱末“养上”。
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剥虾，一共买了10只虾。水洗后腹背剪开去虾线～在切成小块～备用～
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鲜香菇切小丁。花生油烧热倒入香菇碎炒，加老抽、蚝油后熄火单独盛出。
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将“养”好的肉馅、切碎的虾仁、放凉的香菇碎、加花椒粉、白胡椒粉、蚝油、小香葱一根、盐和鸡蛋拌匀～
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和面、包饺子不赘述，看成品图吧～太好吃了，简直鲜掉眉毛啊～
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好吃😋
