未去皮绿豆糕

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用料  

绿豆 300克
细砂糖 60克
色拉油 80克
适量

未去皮绿豆糕的做法  

  1. 绿豆加水,不用泡,直接洗干净,用电高压锅煮烂,加适量的水,淹过绿豆即可

    未去皮绿豆糕的做法 步骤1
  2. 煮熟的绿豆,用豆浆机的蔬菜榨汁功能磨碎,如果太干,可以加适量的水或者牛奶

    未去皮绿豆糕的做法 步骤2
  3. 打好的都豆蓉,放到锅里炒,炒干水份,放油放糖,如果是给糖尿病人吃,可以用木糖醇替代白砂糖

    未去皮绿豆糕的做法 步骤3
  4. 把豆蓉炒的很粉很干,里面可以加点自己喜欢吃的果干,多少自己随意啊😊,拌匀,放凉

    未去皮绿豆糕的做法 步骤4
  5. 最后用模具,我使用的是月饼模具,每个大约35克左右重,分好,用模具压好,模具上可以刷点油,好脱模

    未去皮绿豆糕的做法 步骤5
  6. 保存:做好了放在冰箱里保存哦,想吃的时候拿出来放放就行啦,是不是很健康呢,少油,少糖

    未去皮绿豆糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-05-27 20:16:38
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