酸奶饼

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自家小妹在大学宿舍做酸奶饼吃,所以自己周末在家也手痒嘴馋跃跃欲试了啦!而且做法超简单的哟!

用料  

酸奶 200克
鸡蛋 2个
面粉/糯米粉 适量
白糖 适量

酸奶饼的做法  

  1. 在器皿中放入适量面粉或糯米粉,倒入酸奶,再打2个鸡蛋,根据个人口味加入适量白糖一起搅拌均匀。(我买的是芒果百香果味的安慕希酸奶哦,酸奶类型跟口味可以随意挑选啦!关于面粉跟糯米粉,因为家里有现成的糯米粉,所以就选了它,不知道用面粉做会不会不一样呢)

    酸奶饼的做法 步骤1
  2. 然后就可以用勺子直接舀到平底锅里开始煎了喔,不用放油!不用放油!不用放油!(哈哈哈,重要的事情强调三遍嘛,这也是个需要强调一下的优点哈)看起来稍微成型了就可以翻面煎了。

    酸奶饼的做法 步骤2
  3. 两面煎熟成型就可以出锅吃起来啦!(明显是有点过火了,不要太介意哈)

    酸奶饼的做法 步骤3

小贴士

再次温馨小提示,酸奶饼下锅煎是不用放油的哦!而且很快就可以熟的哦,成型了就可以翻面!
 

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该菜谱发布于 2018-05-27 21:03:11
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