健康香烤黄花鱼

1.让市场处理后，洗干净

2.倒入料酒，放上除酱油外的配料，再抹上盐，用保鲜膜腌制一晚，腌制3小时也可以。
3.取出鱼，用水冲洗一遍，晾干水分。以防太咸，也可以去味道。
4.锅中放入少许花生油，五分熟时，加入葱姜蒜平铺在锅底，稍有香气的时候，把整条鱼放在葱姜蒜蒜上.
5.冒热气时，盖上锅盖，用小火焖烤一会。差不多的时候，再用锅铲将鱼翻面，记住只是鱼，不用动调料，两面都烤的有点黄时，这时候倒入一点酱油，料酒，关火，盖上锅盖，再焖一会儿即可享用。