煎鸡蛋紫菜饼

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简单快手。

用料  

紫菜 1张约13克
鸡蛋 2个
面粉 50克
清水 100克
火腿肠 1根
葱花 10克
盐、鸡精、胡椒粉各少许

煎鸡蛋紫菜饼的做法  

  1. 选用免洗紫菜。

    煎鸡蛋紫菜饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入清水、盐、鸡精、胡椒粉、面粉搅拌成面糊。

    煎鸡蛋紫菜饼的做法 步骤2
  3. 火腿肠切碎,平底锅倒入少量油,紫菜放进平底锅打开炉火,放入火腿肠、葱花,倒入鸡蛋面糊漫火煎,至面糊凝固翻面,煎熟即可出锅,改切小块装盘。

    煎鸡蛋紫菜饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-05-28 10:45:28
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