酸奶花馒头
8.6
综合评分
12
人做过这道菜
YY默
用料
酸奶花馒头的做法
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以上材料后油法揉成光滑的面团
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分团，平分一个50克
排气搓长条，反复折叠几次
整成一个圆形
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用手把圆压扁
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平均剪成6分
手残，剪均匀点比较好看！
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用牙签戳出一条线
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用手轻轻把尾部捏合
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花型就出来了！
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放温暖处发酵1.5倍或者2倍大
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发酵好的样子
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开水上锅蒸12分钟
闷几分钟才打开盖子
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看得见的软绵，细腻！
小贴士
糖视酸奶的甜度来加
牛奶也根据自己的酸奶面团而加
牛奶也根据自己的酸奶面团而加
