照烧肥牛

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用料  

肥牛 300g
洋葱 1只(200g左右)
胡萝卜(小) 1根(100g左右)
味淋 10ml
蚝油 5g
生抽 15ml
蜂蜜 10g

照烧肥牛的做法  

  1. 胡萝卜切片

    照烧肥牛的做法 步骤1
  2. 洋葱切块

    照烧肥牛的做法 步骤2
  3. 肥牛过水去除血沫(水中可以加少许料酒去腥)

    照烧肥牛的做法 步骤3
  4. 1勺味淋,2勺生抽,1/2勺蚝油,1勺蜂蜜,一点点盐。混合均匀

    照烧肥牛的做法 步骤4
  5. 热锅倒油,先放入胡萝卜煸炒1分钟,再下洋葱,炒至洋葱变软

    照烧肥牛的做法 步骤5
  6. 下肥牛,然后倒入4中调好的照烧汁,再加入少许水,煮2分钟。

    照烧肥牛的做法 步骤6
  7. 照烧肥牛就做好了,特别下饭哦!

    照烧肥牛的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-05-28 12:38:26
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