五香花生

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高温比往年都来得早,做饭是件不那么舒心的事。菜市场的毛豆和新花生都陆续上市,煮一锅五香花生用明火是好的,可以把握花生的软熟程度,不过这个天气开明火是件痛苦的事,所以尝试用电压锅来煮,简单省事,花生软糯入味

用料  

花生 600克
花椒 10克
八角 3个
生抽 60克
冰糖 60克
500毫升

五香花生的做法  

  1. 新花生剥壳

    五香花生的做法 步骤1
  2. 洗净,加入生抽,冰糖,花椒,八角和清水,然后放入电压锅,选择焖豆和蹄筋档

    五香花生的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-05-28 16:04:59
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