酸奶机做醪糟

100克糯米，洗净

头天晚上睡觉前用纯净水泡着，
第二天下班回来收拾就可以

第二天下班回来，
糯米上锅蒸半小时，
取出放凉
（别太热，会烫死酒曲，和自己的爪爪），
温水把酒曲豁开，
倒入酒米里，
水，米，酒曲把这三个宝宝混匀，
糯米还会吸水，
所以多加点凉白开也行哒

混匀后，容器口用保鲜膜裹两层密封，
放到酸奶机上，盖上酸奶机盖子，
然后等着吧﹌
我用的小熊酸奶机，
这个酸奶机我11年买的，
是我上大学时期买的第一件电器呀

神奇的酒曲

酸奶机里加热了二十四小时，隔着保鲜膜已经闻到酒酿味道。已经发酵好啦

装瓶

用保鲜膜封口

冰箱冷藏保存