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宝宝小米糕

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用料  

鸡蛋 2个
小米粉 50克
牛奶 40克
玉米油 20克
糖 15克

宝宝小米糕的做法  

  1. 牛奶与玉米油混合乳化

    宝宝小米糕的做法 步骤1

  2. 加入小米粉混合均匀，再加入2个蛋黄搅拌均匀

    宝宝小米糕的做法 步骤2

  3. 蛋白加入细砂糖打成8分

    宝宝小米糕的做法 步骤3

  4. 翻拌均匀后倒入6寸模具，蒸40分钟后焖5分钟

    宝宝小米糕的做法 步骤4

  5. 不需要放凉也可以脱模

    宝宝小米糕的做法 步骤5

  6. 口感微甜，不建议再减糖。

    宝宝小米糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-05-28 20:59:13
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