咸蛋黄古早蛋糕

咸蛋黄洒适量白酒，170度10分左右烤熟，出油可以了

压烂慢慢加入玉米油（可以用打蛋器）这个我懒用

成糊状装入表花袋待用

60克玉米油放入微波炉加热2分钟（大概70度）倒入大碗，立刻筛入90克低粉

加入75克牛奶拌均匀再加6个蛋黄拌均匀
烤箱进入预热150

烤盆注入热水放底层150度预热

蛋白分三次加入砂糖打湿性发泡

面糊混合搞拌均匀

倒入1／3面糊挤入己准备好的咸蛋黄（挤入1／2）其再倒入剩下的面糊的1／2再挤入剩余的咸蛋黄

最后倒入剩余的面糊抹平放入预热好的烤箱（水浴法烤）

我是这样烤，下面放一盘水放网面烤150度60—70分钟

加了咸蛋黄比较甘香味道