小碗放到盖子上先称出沙拉油200g
主锅里放蛋黄,糖,盐和柠檬汁,还有一点黑胡椒
设定4分钟/速度4搅拌
一边搅拌一边慢慢的加入沙拉油
搅拌完全乳化,就是美乃滋啦
可以装挤花袋里,也可以装罐冷藏
土豆,红萝卜,午餐肉,白煮蛋加一勺美乃滋,4秒速度5,立马变出土豆沙拉
用冰淇淋勺挖出来
上传你做的Cindy手作-美乃滋(沙拉酱)