贝贝南瓜去籽切片,大火蒸8分钟蒸熟。
烧开一锅水,放入少许盐,再放入菠菜烫一下,20秒就可以捞出来,挤掉多余的水分。
取两个鸡蛋 再加一个蛋清加150g牛奶,再加少许盐,搅拌均匀,
找一个6寸圆形模具 垫上烘焙用纸先放入菠菜打底 再放上贝贝南瓜 最后倒入蛋液 烤箱180 烤20分钟就好了
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