酸汤番茄肥牛面

5 人做过这道菜
炎炎夏日,真的不想吃饭啊,那我们就吃面吧!番茄的酸甜和醋加上辣椒的微辣,真的很开胃!而且真的很简单,喜欢吃什么就放什么就好!

用料  

肥牛
番茄
豆腐排
金针菇
黄灯笼辣椒酱
白醋

酸汤番茄肥牛面的做法  

  1. 先把番茄切块,牛肉丸,金针菇洗干净切好块

    酸汤番茄肥牛面的做法 步骤1
  2. 水烧开后,先把番茄倒进水里煮

    酸汤番茄肥牛面的做法 步骤2
  3. 番茄煮至软烂时分别放进牛肉丸,金针菇,豆腐排煮熟。

    酸汤番茄肥牛面的做法 步骤3
  4. 最后把面条加进去烫熟后,倒进黄灯笼辣椒酱,盐还有一点醋调味(可以试一下味道),混合后再煮几分钟就可以啦~

    酸汤番茄肥牛面的做法 步骤4
  5. 快开吃吧!

    酸汤番茄肥牛面的做法 步骤5

小贴士

碎碎念:
1.这个面条的精华就在黄灯笼酱还有白醋上,酸酸辣辣的炒鸡过瘾(不过不能吃辣的饱饱小心手抖放多了,这个辣椒酱真的好辣!)
2.如果有条件,可以把辣椒酱和葱蒜蓉一起翻炒,这样会更香~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

酸汤番茄肥牛面相关分类

该菜谱发布于 2018-05-29 13:28:50
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酸汤番茄肥牛面的答疑

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