年糕在凉水中浸泡十分钟,火腿肠的炒面划几个口子。
烤箱预热十分钟
在年糕和火腿肠表面刷少许油
撒少许烧烤粉和孜然粉(这一步可以加自己喜欢的各种调料进行调味),喜欢原汁原味的,不加也可以。
烤箱中层200度 烤八分钟。取出翻面,表面再撒少许孜然粉和烧烤粉。继续放入烤箱烤五分钟。
取出,食材表面刷海鲜酱(同样可以刷自己喜欢的调料,也可以不刷)
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