辣椒炒火腿肠

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用料  

火腿肠 2根
3克
青椒(切成丁) 一个
淀粉 半勺
孜然 少量

辣椒炒火腿肠的做法  

  1. 油温6成熟,倒入青椒,爆炒出香味

  2. 倒入火腿肠,翻炒。

  3. 倒入少量淀粉水,勾芡, 加孜然大火收汁

  4. 撒入孜然,出锅

小贴士

倒入淀粉水是为了能让孜然均匀的覆盖在火腿上面,适量就好,不要太多

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-29 16:39:12
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辣椒炒火腿肠的答疑

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