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辣椒炒火腿肠
辣椒炒火腿肠
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王媛媛儿
用料
火腿肠
2根
盐
3克
青椒(切成丁)
一个
淀粉
半勺
孜然
少量
辣椒炒火腿肠的做法
油温6成熟,倒入青椒,爆炒出香味
倒入火腿肠,翻炒。
倒入少量淀粉水,勾芡, 加孜然大火收汁
撒入孜然,出锅
小贴士
倒入淀粉水是为了能让孜然均匀的覆盖在火腿上面,适量就好,不要太多
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2018-05-29 16:39:12
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