三色培根卷
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人做过这道菜
Gracelueng
突然发现家里培根和大根放了小段时间,觉得要把它处理掉,就把家里的食材都翻出来,组合在一起,这个菜,色彩搭配丰富,简单方便,适合爱吃蔬菜的大小朋友们～
用料
三色培根卷的做法
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先把培根解冻,至完全柔软
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把胡萝卜,青瓜切条状,加盐腌制,等它们变软,然后就冲水,晾干
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大根切条状,待用
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最后就把培根摊开放入蔬菜,卷紧了,用牙签固定
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把卷好的三色卷放锅中,煎到培根金黄色变熟就可以了～最后撒上黑胡椒调味,因为材料都是有味道的,所以就不用放盐了
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上锅以后撒上欧芹,完成！没有的话,可以忽略最后一步,只是为了好看而已😂😂
小贴士
煎培根的时候最好用不粘锅,因为培根比较多油,所以不用放油,直接煎就可以了,蔬菜不用熟透也没有关系,这些都可以生吃的！还有,煎到培根收缩了,就把牙签拔掉吧！
