清水泡牛腱子一小时,除去血水。
切一个洋葱,加生抽或者酱油,泡牛腱子两小时,中间可以翻一翻。
泡牛腱子所有汤汁和香料放进电压力锅。
上面图的酱各加一勺
腐乳汁也要加一勺呦
搅拌均匀,用炖肉或者相关的模式,然后就坐等啦!
出锅
切片
上传你做的酱牛腱子(电压力锅版)