酱牛腱子(电压力锅版)

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用料  

牛腱 2000克
老抽 适量
香叶 适量
八角 适量
肉桂 适量
干辣椒 适量
小茴香 适量
洋葱 一个
老抽 适量
甜面酱
腐乳汁

酱牛腱子(电压力锅版)的做法  

  1. 清水泡牛腱子一小时,除去血水。

    酱牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤1
  2. 切一个洋葱,加生抽或者酱油,泡牛腱子两小时,中间可以翻一翻。

    酱牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤2
  3. 泡牛腱子所有汤汁和香料放进电压力锅。

    酱牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤3
  4. 上面图的酱各加一勺

    酱牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤4
  5. 腐乳汁也要加一勺呦

    酱牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,用炖肉或者相关的模式,然后就坐等啦!

    酱牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤6
  7. 出锅

    酱牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤7
  8. 切片

    酱牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-05-29 21:28:54
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