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金牌火腿炒饭

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达达巍的厨房  达达巍
仅供纯粹小白参考，老司机请主动绕行，大概两人份量

用料  

冷米饭 2小碗
鸡蛋 2只
火腿午餐肉 3片
虾仁 二三十粒
胡萝卜 小半根
青豆 小烈酒杯1杯左右
葱花 少许
盐 适量
油 小烈酒杯1杯左右

金牌火腿炒饭的做法  

  1. 胡萝卜切小丁和青豆分别煮熟，虾仁焯水，备用

    金牌火腿炒饭的做法 步骤1

  2. 火腿午餐肉切粒，备用

    金牌火腿炒饭的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散入油锅炒至金黄色

    金牌火腿炒饭的做法 步骤3

  4. 加入焯好的虾仁，加少量盐（总量的三分之一），煸炒半分钟

    金牌火腿炒饭的做法 步骤4

  5. 加入米饭，开小火轻轻把米饭压散炒热

    金牌火腿炒饭的做法 步骤5

  6. 放入胡萝卜和青豆，加盐煸炒入味；放入火腿粒和葱花，翻炒拌匀出锅装盘

    金牌火腿炒饭的做法 步骤6

  7. 一顿方便营养的晚餐完工啦

    金牌火腿炒饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-05-29 22:12:24
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