小美日式土豆泥

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我非常討厭奶油及牛奶味的土豆泥,想到都想吐。但是日式帶有顆粒的土豆泥卻非常順口,因為全家都愛,有了小美一鍋到底,做起來快速又美味,放冰箱冷藏口感更佳喔!

用料  

土豆 2个
雞蛋 2只
培根 2片
肉末 少許(可省略)
少許
黃瓜絲 少許
胡蘿蔔絲 少許
5克
現磨黑胡椒 少許
胡椒塩 少許
黃油 5克

小美日式土豆泥的做法  

  1. 土豆洗淨切塊,蛋洗乾淨,放入小美蒸籠30分鐘/V/小勺蒸熟,土豆去皮丶蛋去殼備用

    小美日式土豆泥的做法 步骤1
  2. 主鍋放油 洋蔥 培根 3秒/速5切碎,加入肉末 3分鐘/V/反轉小勺爆香

    小美日式土豆泥的做法 步骤2
  3. 將所有剩餘材料 香料全部加入主鍋,1分鐘/60度/速度2,混合均勻即可。

    小美日式土豆泥的做法 步骤3

小贴士

一定還有一些材料殘留,順便又煮了玉米濃湯超方便的,不用洗鍋。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-29 22:38:38
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