水果酒酿小圆子

8.6 综合评分
7 人做过这道菜
家里做了酒酿,下班回来太热没食欲,煮个酒酿小圆子吃吃正好~
甜品 早餐都是不错的选择!

用料  

酒酿 一大勺
小圆子 看自己食量
白糖 适量
水果 适量
生粉 一小勺

水果酒酿小圆子的做法  

  1. 水果切丁备用,随你喜欢,苹果梨菠萝都可以,我放的是李子,红色果肉和白色小圆子搭配很好看,如果你用的是浅色水果可以用枸杞配色

  2. 烧水,水开下圆子,煮到圆子浮到水面就差不多熟了

  3. 下白糖,和一大勺酒酿,煮开到锅内再次沸腾

  4. 一小勺生粉加水化开,倒入锅内煮开,生粉容易沉淀,如提前化开的得先搅拌下再倒入

  5. 待锅内有些许浓稠即可关火,放入水果丁即可出锅

小贴士

水果丁不要煮太久,颜色不好看,口感应该也不太好

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-29 22:41:12
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水果酒酿小圆子的答疑

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