海参三鲜饺子

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家常款的三鲜饺子,加入海参颗粒,QQ弹弹的,口感更加丰富。

用料  

海参三鲜饺子的做法  

  1. 海参,虾仁和肉末1.5: 1: 1的量,猪肉最好选用颈部的雪花肉,不柴,嫩。
    木耳和香菇泡发好。

    海参三鲜饺子的做法 步骤1
  2. 虾仁切成颗粒,海参切丁,香菇和木耳切碎,姜葱切末。

    海参三鲜饺子的做法 步骤2
  3. 所有的原材料和调味料混合均匀,口味视自己的喜好来调整。我喜欢简单的鲜味,所以调味料用得很简单。

    海参三鲜饺子的做法 步骤3
  4. 挑个舒服的姿势,开始包饺子吧。

    海参三鲜饺子的做法 步骤4
  5. 如果手脚慢,就用一张湿纱布盖住饺子,不要吹干咯。

    海参三鲜饺子的做法 步骤5
  6. 煮好以后就开吃吧,海参Q弹的颗粒,清晰可见。

    海参三鲜饺子的做法 步骤6

小贴士

没有什么贴士,就是简单好吃的饺子。
 
该菜谱发布于 2018-05-30 14:21:21
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海参三鲜饺子的答疑

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