盒装嫩豆腐快速脱模(非吹气)

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偶然发现的办法,不用四个角剪开吹气,直接一把菜刀搞定,干净卫生。

用料  

嫩豆腐 1块
工具 菜刀

盒装嫩豆腐快速脱模(非吹气)的做法  

  1. 把豆腐盒倒扣,用刀的一面拍打盒底。整个盒底都要拍到,大约拍十几二十下左右。

    盒装嫩豆腐快速脱模(非吹气)的做法 步骤1
  2. 附上视频

    盒装嫩豆腐快速脱模(非吹气)的做法 步骤2
  3. 撕开上面那层塑料膜,倒扣在盘子里,完成。

    盒装嫩豆腐快速脱模(非吹气)的做法 步骤3

小贴士

我一般是直接在菜板上拍好了,扣在菜板上,方便切小块。这个方法是自己偶尔发现的,用了好几次都脱的很好,边角可以多拍几下。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-30 17:04:06
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