猪肝粉8m+

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今天的辅食是简单快手但营养丰富的猪肝粉。之前我有做过猪肝泥,然后最近有妈妈在群里问我猪肝粉怎么做,正好来教教大家。猪肝不仅具有明目补血去除毒素的功效,而且还能增强免疫力。猪肝粉可以直接拌在辅食里,如粥、面条、米粉、汤里,美味又营养。

用料  

猪肝 150g
柠檬片 30g
大葱段 20g
姜片 10g

猪肝粉8m+的做法  

  1. 食材准备

    猪肝粉8m+的做法 步骤1
  2. 用清水、柠檬片、葱段浸泡猪肝一小时~

    猪肝粉8m+的做法 步骤2
  3. 猪肝切片

    猪肝粉8m+的做法 步骤3
  4. 用流动的水清洗猪肝,直至没有血水流出~

    猪肝粉8m+的做法 步骤4
  5. 水烧开,放入大葱、姜片、猪肝~

    猪肝粉8m+的做法 步骤5
  6. 捞出猪肝,撇去浮沫~

    猪肝粉8m+的做法 步骤6
  7. 过凉清洗~

    猪肝粉8m+的做法 步骤7
  8. 切成小丁~

    猪肝粉8m+的做法 步骤8
  9. 倒入不粘锅中,小火煸干~

    猪肝粉8m+的做法 步骤9
  10. 放入辅食机或搅拌机中,搅打成粉状~

    猪肝粉8m+的做法 步骤10
  11. 再倒入锅中炒至完全干燥~

    猪肝粉8m+的做法 步骤11
  12. 再次放入辅食机搅打~

    猪肝粉8m+的做法 步骤12
  13. 然后静置放凉~

    猪肝粉8m+的做法 步骤13
  14. 过筛一遍,装碗~

    猪肝粉8m+的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2018-05-30 19:20:40
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