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西葫芦虾米

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大空翼o的厨房  大空翼o

用料  

西葫芦 1个
虾米 一把
油面筋 3只
盐 适量
鸡精 适量
蒜 若干

西葫芦虾米的做法  

  1. 西葫芦切片洗净沥干，蒜切末备用。

    西葫芦虾米的做法 步骤1

  2. 锅里热油，加蒜末爆香，放入西葫芦均匀翻炒，加入虾米，加入适量盐，加少量水大火翻炒。

    西葫芦虾米的做法 步骤2

  3. 最后加入油面筋，待西葫芦和油面筋软了关火，加入适量鸡精，出锅。

    西葫芦虾米的做法 步骤3

小贴士

虾米有点咸味，所以盐和鸡精不能放太多;西葫芦不要烧太久，酥了不好吃。

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该菜谱发布于 2018-05-30 22:39:01
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