奶酪椰蓉紫薯球
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人做过这道菜
miroro13
家里奶油快过期了，奶酪也还好多，就随便捣鼓捣鼓，没想到味道还不错，就记录下，方便下次做。
这款紫薯球没有加糯米粉，口感不是软糯，是那种轻盈的口感。
这也是我在下厨房创建的第一个菜谱，希望大家多多支持🤗
有些事项见小贴士。
这款紫薯球没有加糯米粉，口感不是软糯，是那种轻盈的口感。
这也是我在下厨房创建的第一个菜谱，希望大家多多支持🤗
有些事项见小贴士。
用料
奶酪椰蓉紫薯球的做法
小贴士
1.喜欢更细腻的口感可以把紫薯泥过筛。
2.紫薯的甜度不同，各人对甜度的程度不同，紫薯泥的糖和馅料里的炼奶可增减，不烤也可以吃，只是烤了更香，所以拌料时可以尝尝甜度。
3.没有炼奶可以白砂糖代替，没有淡奶油也可以用牛奶代替，不过可能奶香会没那么浓。用牛奶代替，牛奶要放少点，不然紫薯泥会比较稀。
4.吃不完放保鲜盒冰箱冷藏。
2.紫薯的甜度不同，各人对甜度的程度不同，紫薯泥的糖和馅料里的炼奶可增减，不烤也可以吃，只是烤了更香，所以拌料时可以尝尝甜度。
3.没有炼奶可以白砂糖代替，没有淡奶油也可以用牛奶代替，不过可能奶香会没那么浓。用牛奶代替，牛奶要放少点，不然紫薯泥会比较稀。
4.吃不完放保鲜盒冰箱冷藏。
