黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶

7.5 综合评分
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阳光正好 微风不燥的午后☀️
回忆起 读书时期每每到中午随身带着的午后奶茶。它几乎承载了我整个青涩的青春岁月。心里不禁暖洋洋的。心血来潮做一杯健康的奶茶。感谢阳光灿烂的日子。🌱🌱

用料  

黑糖1 30克
木薯粉 120克
水1 85ML
水2 适量
水3 适量
黑糖2 100g
牛奶 250ML
锡兰红茶 5g

黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法  

  1. 黑糖1➕水1(煮沸)倒入木薯粉中揉成团  小心烫手!

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤1
  2. 珍珠80g➕水2煮沸上浮

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤2
  3. 过滤备用

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤3
  4. 黑糖2➕水3不断搅拌哦。预防焦化

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤4
  5. 浓稠

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤5
  6. 拌匀

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤6
  7. 搞定啦。一旁备用

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤7
  8. 杯壁挂糖浆 美美哒

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤8
  9. 鲜奶茶浓郁的口感

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤9
  10. 鲜奶比较轻薄~

    黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶的做法 步骤10

小贴士

根据自己喜欢调整甜度哦~超浓郁的口感。表面可以撒可可粉 黄油脆脆等等。大家动起来吧。棒棒!

参照这个菜谱,大家做出 69 作品

全部69个作品

 

黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶相关分类

该菜谱发布于 2018-05-31 01:01:32
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