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酸奶蒸蛋糕

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悦悦小厨的厨房  悦悦小厨
很软很好吃的一款蛋糕，蒸出来不上火。很适合宝宝吃呢。学起来吧。

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 100克
细砂糖 70克
玉米油 20克
酸奶 125克
葡萄干或者黑芝麻（不放也行） 若干

酸奶蒸蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋白分离

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤1

  2. 加入一杯酸奶加入20克玉米油

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤2

  3. 筛入100克低筋面粉

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤4

  5. 打发蛋白

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤5

  6. 拌匀

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤6

  7. 放入模具

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤7

  8. 中小火20～25分钟

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤8

  9. 出锅

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤9

小贴士

很软很适合宝宝吃，好 吃又不上火。

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该菜谱发布于 2018-05-31 08:30:41
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