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小炒掌中宝

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用料  

掌中宝
菜椒
洋葱
大蒜头
料酒
生抽
老抽
盐
糖

小炒掌中宝的做法  

  1. 掌中宝洗干净，用料酒、盐、糖、生抽、生姜，洋葱腌制20分钟

  2. 掌中宝沥干，开大火，加油，煎一下掌中宝，略微香脆，

  3. 重新起油锅，用油、生姜、大蒜头末煸一下，加入青椒和洋葱翻炒，加入掌中宝，加生抽，盐、糖，翻炒一下，出锅

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该菜谱发布于 2018-05-31 11:13:55
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