海鲜酸辣羹

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用料  

鱿鱼
冬笋
香菇
鸡蛋
干红椒
调料 盐糖味精,黄酒,老抽,胡椒粉,白醋,陈醋,麻油

海鲜酸辣羹的做法  

  1. 冬笋,鱿鱼,香菇分别切小粒,都焯水

    海鲜酸辣羹的做法 步骤1
  2. 干红椒切丝,蒜切沫

    海鲜酸辣羹的做法 步骤2
  3. 炒香干红椒,蒜沫,加高汤,放入原料,调味,盐糖味精,胡椒粉,黄酒,白醋陈醋,老抽,勾芡,淋蛋液搅拌均匀即可

    海鲜酸辣羹的做法 步骤3

小贴士

酸辣可口
 
该菜谱发布于 2018-05-31 19:18:10
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