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生蚝西兰花浓汤

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游弋ue的厨房  游弋ue

用料  

生蚝 2个
牛奶 50ml
西兰花 100g
蘑菇 2颗
洋葱丁 2汤匙
鸡精 2茶匙
盐 1茶匙
大蒜 1瓣
淀粉 1汤匙

生蚝西兰花浓汤的做法  

  1. 生蚝煮熟捞出，开盖取肉。煮生蚝的汤汁过滤掉壳，待用

  2. 用汤汁煮熟蒜瓣，洋葱，蘑菇，西兰花，再加入所有调味料混合，倒入搅拌机打成浆，倒回锅中。

  3. 淀粉加常温的牛奶搅拌，倒入汤中煮沸成粘稠状即可

  4. 盛出汤后，放入生蚝肉，可加食用香草装饰

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该菜谱发布于 2018-05-31 19:46:27
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生蚝西兰花浓汤的答疑

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