下饭菜

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也没有什么,就是自己吃的重口。然后夏天到了有点食欲不振想着需要一个酸菜来下饭,就各种随意各种适量的随便炒了一个,结果大家都说好吃。其实就是调料味啦,重点就在于重口,配粥配米饭吃啥的特别好!!

用料  

酸萝卜 适量
食用油 适量
花椒油 适量
郫县豆瓣酱 适量
辣椒粉 适量
适量
耗油 适量
各种调料 适量

下饭菜的做法  

  1. 酸萝卜剁碎,先切片再切丝然后一阵乱剁

    下饭菜的做法 步骤1
  2. 用自己的手手把酸菜拧啊摁啊压啊的各种反正把弄干就行

    下饭菜的做法 步骤2
  3. 热锅,加油,放豆瓣酱

    下饭菜的做法 步骤3
  4. 加辣椒粉,炒香一下下,小心别太大火炒焦了

    下饭菜的做法 步骤4
  5. 下酸菜了,嗯,各种炒炒炒

    下饭菜的做法 步骤5
  6. 加糖,加耗油加各种调料,适量是得看自己的酸菜的酸度,反正这个东西无所谓的,可以试的去随时加,太酸就加糖太淡就家里有啥调料各种加的去。

    下饭菜的做法 步骤6
  7. 哦。完成,期间还可以加点炒香的花生进去,不过无所谓的,随便怎么都好吃        (๑´ڡ`๑)

    下饭菜的做法 步骤7
  8. 哦,没拍好,其实颜色要好看很多!!哈哈哈哈哈哈哈哈,终于打完了,反正就是各种随意。

    下饭菜的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-05-31 21:27:44
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