所有材料和好,揉成面团盖上保鲜膜醒面一个小时以上
醒面
撒一点干粉擀皮
用刀切成条
用双手向相反方向搓
对折
拧成这样不松开手
继续对折,不用再拧,拿起来两端一合就成了
油温热了,一直低温炸
凉透打包,一定密封好
密封好,完美
上传你做的麻花