姜去皮
把姜切片尽量切薄些
姜片加入盐翻播到姜片软软,这时有姜汁,不用冲水,沥干姜汁水待用
醋加入白糖完全煮融了,放凉
把沥干水分的姜片放入已凉了的糖醋里,用木筷子拌匀
姜片和糖醋一齐放入玻璃瓶,冰箱储存吃,时间越长越好吃,脆脆,辣辣的又酸酸甜甜的有着姜本身的香昧好好吃唷,
上传你做的脆脆的糖醋姜