牛肉三明治

冰山生菜175g前一晚洗净沥干备用；

营养信息：热量25 kcal，碳水化合物3.3g（糖3.3g），蛋白质1.2g，纤维素1g，脂肪0.53g（饱和脂肪0g），盐0.02g

TESCO的这款牛肉片性价比很高，选的是牛外股肉(Sliced, cooked and rosted topside of beef），脂肪、筋膜含量都相对较低，缺点是味道不太稳定，有些批次会出现太咸或太寡淡的情况；

营养信息：热量152kcal，蛋白质26.9g，脂肪4.9g（2.0g为饱和脂肪），盐0.4g，碳水化合物0.1g

将牛肉片与生菜交错层叠摆放，放入微波炉高火加热2分钟，同时预热烤箱；

微波加热后的生菜牛肉沥干水分，稍做整形入烤箱控干回复口感；

全麦吐司两片放入面包机解冻烘焙，开2.5档，倒计时到解冻档时翻面保证上色均匀；

全麦吐司选Coop Sliced Wholemeal Bread
44g × 2
营养信息：热量202 kcal，碳水化合物34g（糖1.5g），蛋白质10g，纤维素6g，脂肪2g（饱和脂肪0.4g），盐0.86g

待面包片稍微冷却后组装装盘即可。