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珍菇蛋炒饭
珍菇蛋炒饭
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mosquitoeeeee
昨天去吃了怀石料理，一碗蟹肉
炒饭
特别好吃。今天在家也尝试了下炒饭。饭能给人特别大的满足感！
用料
鸡蛋
1个
酱油
1勺
油
10克
盐
2克
花菇
1只
秀珍菇
少许
醋
少许
熟肉丝
10克
熟虾米，或其他海鲜也可
20克
珍菇蛋炒饭的做法
热锅，加油，放入切好的各种菇，放少许盐糖。
菇断生后，加入炒过的肉丝，虾米。
加入生抽，少许蚝油。再加入蛋清。
快炒好时，加入蛋黄，搅拌均匀。最后点缀一些葱花和黑胡椒。
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该菜谱发布于 2018-06-01 14:03:04
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