胡萝卜鸡蛋燕麦饼(低温烤箱硅胶模具版)

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蛋饼一般都是煎的。最近吃饭想少用油以及别太上火。这个烤制温度和时间都很温柔,成品湿度保持很好,比较软,没有一点点烤糊了硬了的地方。靠硅胶模具脱模,完全没有抹油。没有煎的那么香,但也没那么上火。

共454kcal
脂肪 13g
碳水 60g
蛋白质 23g

用料  

鸡蛋 2个
2%脂肪的牛奶 1/2 cup
胡萝卜碎 2.5 cup
钢切燕麦 steel cut oat 1/4 cup
黑椒粉
干罗勒
干茴香
泡打粉

胡萝卜鸡蛋燕麦饼(低温烤箱硅胶模具版)的做法  

  1. 牛奶泡燕麦约一小时

    胡萝卜鸡蛋燕麦饼(低温烤箱硅胶模具版)的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋2个,罗勒叶,盐,黑胡椒,搅拌

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  3. 加胡萝卜碎搅拌

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  4. 加一点泡打粉,搅匀

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  5. 撒一点茴香在表面,325F/160C 烤35min

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  6. 硅胶模具脱模太方便啦

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  7. 这是一只柔软的蛋饼

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  8. 营养成分表

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小贴士

硅胶模具烤完后要放凉再取出脱模
 

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该菜谱发布于 2018-06-01 14:47:07
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