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酥皮泡芙

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可以做12个泡芙

用料  

——酥皮——
黄油 40克
砂糖 20克
低筋面粉 50克
——泡芙——
牛奶 80克
黄油 40克
低粉 50克
鸡蛋 1.5-2个

酥皮泡芙的做法  

  1. 先做酥皮

    黄油软化加糖搅拌均匀然后加低粉
    放进冰箱冷藏待切片

  2. 牛奶加黄油煮沸后加入低粉搅拌均匀再关火
    一个一个鸡蛋分别加入
    搅拌后有光泽 可以拉出三角

    酥皮泡芙的做法 步骤2

  3. 烤箱预热到200度
    可以挤去金盘 12个
    铺上酥皮

    180度烤25分钟
    转160度烤15分钟

    酥皮泡芙的做法 步骤3

  4. 软软的

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酥皮泡芙相关分类

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该菜谱发布于 2018-06-01 17:47:32
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