1,虾仁剥皮,喜欢有嚼劲的虾仁切块,要味道的切泥2.胡萝卜切丝过油炒下3.木耳切丝4.鸡蛋煎好剁碎5.姜蒜捶碎或者搓丝挤出汁液,偷懒的可以直接剁碎加进去,我是不喜欢吃到姜蒜所以麻烦点。6.盐巴鸡精根据自己口味加,我是差不多一平勺在多点的盐巴,鸡精半勺左右7.水饺皮,我习惯包大肚饺子所以以上材料大概一斤左右。
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