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蒜香海米香芹叶

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豆豆蛙�的厨房  豆豆蛙�
夏天来了，凉菜正当季

用料  

香芹叶 若干
香油 1小勺
盐，糖，香醋，生抽，鸡精，料酒 克
海米 一小把
蒜末 若干

蒜香海米香芹叶的做法  

  1. 香芹叶用热水（水里放点盐，可使叶绿）焯下后过凉水，挤干切碎后洒入蒜末

    蒜香海米香芹叶的做法 步骤1

  2. 海米洗净用料酒泡发后，切碎

    蒜香海米香芹叶的做法 步骤2

  3. 用小铁勺或炒锅爆香海米。我有个专门的小铁勺

    蒜香海米香芹叶的做法 步骤3

  4. 菜中加入盐，糖，香醋，生抽，鸡精，香油，把炸好的海米倒入

    蒜香海米香芹叶的做法 步骤4

  5. 拌匀

    蒜香海米香芹叶的做法 步骤5

  6. 成品。香香哒，夏天吃很棒！

    蒜香海米香芹叶的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-06-01 19:18:56
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