汉堡肉【卫宫家今天的饭】
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人做过这道菜
蜂蜜四叶草
小孩子都能做好的汉堡肉~~果然，做饭要从娃娃抓起www
六一那天看完更新实在太困了就先po了图。。。六月六日补完详细步骤。
大家可以做咯~
六一那天看完更新实在太困了就先po了图。。。六月六日补完详细步骤。
大家可以做咯~
用料
汉堡肉【卫宫家今天的饭】的做法
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材料
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洋葱切丁丁，边切边流泪。。。ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ
切好的洋葱分成两份
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一半的洋葱用小火翻炒，
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洋葱丁全部沾上油之后加盐调味
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炒到浅褐色之后装盘，冷却
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另一半生洋葱丁不需要做处理
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碗里放入肉馅和一撮盐
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接着加入面包糠、鸡蛋、肉豆蔻粉、胡椒粉
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放入生洋葱丁
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炒好的洋葱加入
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把肉馅沿着一个方向搅拌到有粘性为止
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用手心敲打拍掉空气
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整形成1.5厘米厚的肉饼
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把肉饼放在烘焙纸上
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放入冰箱冷藏30分钟
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时间到，中火把肉饼煎到表面变硬
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转成小火煎3分钟
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看到侧面变白了，就翻面
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继续煎
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关火，盖盖子焖2-3分钟
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然后再开小火，煎2分钟左右
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用竹签扎一扎看看。如果有透明的液体流出，，，
容嬷嬷已上线o(*^＠^*)o
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就说明煎好了
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最后！开大火，15秒钟左右
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煎得稍微焦一点
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淋上酱汁，摆盘
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真，香!
![日式蛋包饭三种做法[日料达人]2019版](https://i2.chuimg.com/c8b20ad46afe4055b65de36993155f67_1920w_1080h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
