肥肠清洗好改刀,高压锅+姜片2片+清水+盐+料酒2勺,压20分钟准备工作:配菜切好准备。
锅内倒油,倒入葱姜干辣椒炒香,一勺糖配菜翻炒,肥肠倒入加料+耗油+料酒+盐+老抽上色。翻炒出锅啦
上传你做的魏有肉私房菜---爆炒肥肠