至尊海鲜PIZZA-BRUNO多功能料理锅

1、将高筋面粉及低筋面粉均匀混合，过筛一次。
2、依次面饼材料放入面包机：水、盐、粉类、糖、黄油。
3、把酵母放入酵母格中，选择{面团及发酵}功能，整个过程约1小时。
4、将面团取出，排气，滚圆松弛20分钟。
*等发酵的时间可以准备披萨的其他材料

肉碎建议肥瘦2:8左右，洋葱切末备用，蒜切末，西红柿放滚水中20秒，然后去皮做成番茄泥；

锅中放油，油热后放入洋葱末、蒜末炒香，放入肉碎，迅速划散。

肉糜泛白后带入番茄泥、适量番茄酱、黑胡椒粉等拌均匀。

加入月桂叶继续煮至汤汁浓稠，成酱的状态，加入盐、糖等调味出锅备用。

1、各蔬菜切片、用橄榄油炒一下，使其水分减少；水果切粒备用；
2、虾仁、培根、鸡肉加入黑胡椒粉，翻炒备用；

面团擀成适当大小，周边稍厚的面饼。

用叉子在面饼上扎一些小孔，然后静置20分钟。

再静置好的面饼上刷一层做好的红酱，撒一层马苏里拉芝士碎。

放一层肉片，撒一层芝士碎，撒上青椒红椒口蘑，撒上一层芝士碎，在均匀摆上熟虾仁，撒上玉米粒、菠萝粒，撒上一层芝士碎。

调节至LOW盖上盖，把薄饼烤焗15分钟。