红肠藜麦饭团

1 人做过这道菜
朋友从哈尔滨带回一些红肠,不知道怎么吃,尝试做了这个饭团。孩子超喜欢!分享一下。
      菜类与红肠按喜欢添加就行,没有严格量。还可以加点黑木耳。感觉身体需要胡萝卜就胡萝卜多点,感觉还有别的东西可以添加就再加点别的可以切丁或是粒状的菜类,总之这个菜类很随意,只要你搭配到颜色好看就可以了!不过红肠不能放太少了(吃素除外),最低两根。

用料  

藜麦 一份
糯米 一份
两份
红肠 两根
洋葱 一个
青豆 适量
胡萝卜 一根
玉米粒 适量
适量
食用油 适量
葱花 适量
花椒粉 适量

红肠藜麦饭团的做法  

  1. 藜麦、糯米、水,按:1:1:2比例蒸成米饭。

    红肠藜麦饭团的做法 步骤1
  2. 准备好的洋葱、胡萝卜、红肠、青豆(家里没有我用了黄瓜代替)、玉米粒切成0.5厘米下锅加适量油盐炒熟,可加适量葱花和花椒粉。

    红肠藜麦饭团的做法 步骤2
  3. 把蒸好的藜麦糯米饭放入炒制好的菜中拌匀,比例:1:1。如果不太黏再加点饭就行,这个按自己喜好添加。只要能捏成团就行了!

    红肠藜麦饭团的做法 步骤3
  4. 成功!上桌。下次再加点黑木耳。

    红肠藜麦饭团的做法 步骤4

小贴士

藜麦、糯米、水,按1:1:2比例。饭与菜比例:1:1,或是饭多一点。下面用量不详细,是因为我做的时候没称。做的时候实在不知道多少,藜麦就按200克试试,反正少了省菜也可以吃掉,饭多了也可以。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红肠藜麦饭团相关分类

该菜谱发布于 2018-06-02 16:29:56
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红肠藜麦饭团的答疑

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