猪骨洗干净下冷水锅，煮开去血水，洗净。橄榄洗干净，用刀拍碎。加适量红枣（据说用蜜枣更好），材料准备好一起下炖盅，加冷水，小火炖2个小时。
起锅前加点盐就可以啦。入口味道有点怪，可能是我用了红枣的原因，但是喝完之后喉咙会有一种回甘，挺不错的。
上传你做的橄榄猪骨汤
依米花花
