添加自己喜欢的蔬菜,我用的玉米,毛豆,香菇,腊肉。用量全部适量,根据感觉来,我没有称量。
糯米。加水泡3,4个小时。
将蔬菜和糯米混合,加入盐,蚝油,生抽,香油。搅拌均匀即可。
生咸鸭蛋去掉蛋清,留蛋黄。
留蛋黄的咸鸭蛋装糯米饭,裹上锡箔纸。
上锅蒸1小时
收工,完美。
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