|芝士油条|

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芝士混入油条,口感好又更营养。

用料  

面粉 250克
小苏打 2克
鸡蛋 1个
2克
125克
泡打粉 2克
食用油 适量(抹面)
芝士 适量

|芝士油条|的做法  

  1. 除芝士,食用油外,其它材料混合,会粘手但这是正常的。

    |芝士油条|的做法 步骤1
  2. 抹油,放入冰箱松驰至少一小时,越久越好。(可以头天夜晚和好面,第二天早上做)

    |芝士油条|的做法 步骤2
  3. 面团擀薄切小剂,一面摆上芝士,包起来稍微搓圆。(多包芝士口感肯定更好吃,但容易包不住,漏馅。)

    |芝士油条|的做法 步骤3
  4. 两条面剂子叠在一起,用筷子稍压出花纹。

    |芝士油条|的做法 步骤4
  5. 下锅160度每面炸一两分钟,变色即可。(试油温,扔一小块进油锅浮起即可)

    |芝士油条|的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-02 20:34:11
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