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泰式百香果柠檬鸡爪

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手机用户5714_l7ch的厨房  手机用户5714_l7ch

用料  

鸡爪 1.5斤
百香果 一个
柠檬 4片
香菜 适量
蒜头 4瓣
辣椒 3条
陈醋 少许
盐 一小勺
酱油 一小勺
香油 适量

泰式百香果柠檬鸡爪的做法  

  1. 将鸡爪洗净，剪去爪子，锅中放水加料酒没过鸡爪，凉水下锅，煮十分钟（八分钟也可以就是比较硬） 捞出放入冰水中，泡出血水跟油（肉更脆爽）后捞起晾干。

    泰式百香果柠檬鸡爪的做法 步骤1

  2. 把所以材料搅拌一起放进盆里，要试下是否够咸，放入冰箱腌制6个小时更入味！

    泰式百香果柠檬鸡爪的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2018-06-02 21:18:09
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