北极贝刺身

Name: 北极贝刺身
Ingredients: 北极贝 尽兴为止; 适量芥末; 一碟日式酱油

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在我家，北极贝被亲切地称之为“小红旗”，因其红尖角而得名。查资料才知，捕捞时就烫熟才有了这个颜色。
一直在麦德龙买加拿大clean watet牌一公斤装，跟在加定居同学交流，有时候活动价比那儿都便宜。

用料

五星级酒店工作的亲戚告诉我，北极贝要搞干净，用刀仔细刮去两边里面的杂质。

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随便看看

该菜谱发布于 2018-06-02 21:43:36

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